〔興隆刀剪行〕子之日 京都竹箸 輕量與優異手感 *-

「興隆刀剪行」為日本子の日認證之台灣經銷商

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【子之日任何商品都歡迎詢問】

子之日 京都竹箸 全長約28公分

專為料理人與重視用餐體驗者設計的周邊廚房小物!

京都天然竹材：嚴選產自日本京都的天然竹進行製作。本身具備極佳的韌性與耐用度且重量非常輕巧。

極細筷尖：箸的先端（筷子尖端）做得足夠細,是日本高級手工箸的關鍵特徵。

纖細的筷尖在夾取微小精細食材（如魚刺、豆類、裝飾金箔、細蔥、紫蘇花）進行精細的擺盤時,槓桿感極好能提供極佳的精準度與手感。

筷尖做到了近乎「針」一般的極細程度。極細尖端適合極具儀式感的用餐（如品嚐一貫壽司）或是高難度的廚房擺盤。

輕量與優異手感：28公分的長度重量僅約 13 克,長時間拿握也不易造成手部疲勞!

專業職人愛用：由於兼具<極細與輕量>的特性,不僅是一般家庭用餐的高級餐具,更深受許多日本料理壽司師傅與主廚青睞,常作為烹飪、擺盤（盛箸）或壽司用餐箸使用。

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