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〔興隆刀剪行〕初心 Chromax鋼-易磨利及鋒利耐用菜切特殊柄

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初心 Hatsukokoro

兼具碳鋼的極致鋒利與不鏽鋼的耐用度

❖ 刀片種類: 雙刃 (左右手都可使用)

✦ 鋼材: Chromax鋼

Chromax 鋼是一種半不鏽鋼(Semi-stainless Steel),其三層夾鋼結構採用 Chromax 鋼芯,兩側夾以防鏽性優異的軟性不鏽鋼SUS410S,兼具碳鋼的高硬度、易磨利及鋒利持久度,屬半不鏽鋼,比純碳鋼更不易生鏽,算是高平價實用!

🔶 表銘刻: 登錄初心 Chromax鋼

🔪 刀款: 菜切 -適合切菜、切絲、片肉

📌 規格: 170mm

全長含柄約: 290mm

實際刃長約: 162mm

最大幅寬約: 46.7mm

刀背厚度約: 1.8mm

含柄總重約: 194g

☪ 柄材:

白松石輪仿象牙仿釘三線柄

仿象牙輪藍松石仿釘三線柄

▲ 鞘付: 無 (可優惠加購磁吸刀鞘)

〔興隆刀剪行〕初心 Chromax鋼-易磨利及鋒利耐用 菜切 特殊柄