〔興隆刀剪行〕子之日<現貨> Hiragi柊 和牛刀 240mm/270mm原廠黑檀柄 附證明書

~★「興隆刀剪行」為日本子の日認證之台灣經銷商★~  

 客製化不銹鋼系列「Hiiragi」該系列完全不含鐵，具有永不生鏽的特殊性能，並且是我們刀具中最佳的綜合性能！ 

絶対に錆びない非鉄金属製の包丁で、素材自体が切れる性質を持っており、特別な切れ味を発揮します。子の日の包丁の中でも総合性能で最高峰とも言える包丁です。

完全不含鐵：採用特殊的高規格不鏽鋼材質,具備極強的抗鏽能力,同時擁有超越傳統鋼材的頂級鋒利度與保持性。

極致工藝：刀身通常帶有鏡面微粉末或高規格鍛造工藝,屬於該品牌的巔峰作品之一。

限時接單：非常規現貨,通常每年僅在固定期間（如 6 月）限時開放預訂。

--刀具詳細規格--

🔪 刀款: 和牛刀

📌 規格: 240mm

全長含柄約: 380mm

實際刃長約: 225mm

最大幅寬約: 45.8mm

刀背最厚約: 2.2mm

▩ 含柄總重約: 174g

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