〔興隆刀剪行〕*興隆刀剪行 X 台灣製刀廠 不銹V金小魚刀 萬用水果刀 圓木柄

🔪 刀款: 萬用小魚刀  厚 / 薄

其刀身短而靈活,具備極佳的鋒利度與抗鏽性,適合處理中小型魚、去鱗開肚或當萬用水果刀

❖ 刀片種類: 雙刃 (左右手都可使用)

✦ 鋼材: 不鏽鋼430三合鋼(鋼芯為9鉻鋼)

(具高鋒利與性價比,且不易生鏽材質、易維護保養)

☪ 柄材: 原木圓柄

詳細規格

全長含柄約: 240mm

實際刃長約: 140mm

最大幅寬約: 58.5mm

刀背厚度約: 厚2.5mm / 薄1.2mm

含柄總重約: 厚166g / 薄134g