堺菊守
〔興隆刀剪行〕*堺菊守 Sakai Kikumori 煉 青一鋼 切付柳270mm
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堺菊守 SAKAI KIKUMORI
煉 系列是日本大阪堺市的頂級手工鍛造,專為專業職人打造
採用高硬度的青紙一號鋼(Aogami No. 1)鍛製,具備極高的鋒利度與絕佳的保持性
🔪 刀款: 正夫柳刃
✦ 鋼材: 青一鋼 (利度好、需維護保養)
🔷 裏落款: 中川作 青一鋼
📌 規格: 270mm
全長含柄約: 415mm
實際刃長約: 260mm
最大幅寬約: 33.5mm
刀背厚度約: 4mm
含柄總重約: 225.5g
☪ 柄材: 黑檀綠松石圈八角柄
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