〔興隆刀剪行〕*田中誠貴 R2粉末積層系列 洋式沙鐵柄 附專屬桐箱 .

❖ 刀片種類: 雙刃 (左右手都可使用)

✦ 鋼材: SG2粉末鋼積層(鋒利且耐用、易維護保養)

✱ 刀片表面處理: 積層大馬士革紋

☪ 柄材: 洋式沙漠鉄木柄-- 無法更換柄材

• 「西原貞雄」（Sadao Nishihara）是日本極負盛名的頂級手工廚刀柄製造大師。他打造的刀柄以完美貼合手型的人體工學設計與極致滑順的表面處理聞名於世。
• 核心手藝與特色如下：人體工學與捏握設計
• 收藏價值：西原大師年事已高,處於半退休狀態,因此其產量少,搭配在田中誠貴（Shigeki Tanaka）等知名鍛造師的限量刀款上,成為全球收藏家爭相追捧的逸品。

▲附專屬書法落款桐箱

刀款只有各一把,若想要一次購買整套,請私訊來電

詳細規格

🔪 刀款: 萬用小刀  📌 規格: 135mm

全長含柄約: 250mm

實際刃長約: 130mm

最大幅寬約: 30.1mm

總重約: 106.5g

🔪 刀款: 萬用小刀  📌 規格: 150mm

全長含柄約: 270mm

實際刃長約: 150mm

最大幅寬約: 31.5mm

總重約: 113g