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主廚 (切付) 牛刀 Gyuto / Chef's Knife

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碳鋼-青鋼系列:(青1 青2)
粉末鋼 /ZDP189/ HAP40 / SKD / ATS-34 / SLD / 高速鋼 / 合金鋼
高碳不銹鋼

〔興隆刀剪行〕幸之祐 KONOSUKE SLD梨地鏡面和牛刀240mm附原廠落款朴鞘

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NT$ 13,500.00

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NT$ 13,500.00

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〔興隆刀剪行〕旬 SHUN 亮面鎚目積層主廚刀 TDM-0706 TDM-0707

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NT$ 4,280.00 - NT$ 4,800.00

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NT$ 4,280.00 - NT$ 4,800.00

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〔興隆刀剪行〕幸之祐 KONOSUKE GS+ 梨地和牛刀210mm 240mm

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NT$ 5,480.00 - NT$ 6,300.00

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NT$ 5,480.00 - NT$ 6,300.00

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〔興隆刀剪行〕*初心青鋼積層梨地和牛刀240mm / 和切付牛刀240mm .

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NT$ 9,000.00

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NT$ 9,000.00

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〔興隆刀剪行〕津本式 x 堺孝行聯名商品鬼斬 INOX 210mm

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NT$ 8,500.00

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NT$ 8,500.00

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〔興隆刀剪行〕不銹VG10積層鎚目和牛刀210mm 硬木灰檀柄 /

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NT$ 3,800.00

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〔興隆刀剪行〕<極致逸品> 子之日白一水本燒富士牛刀270mm 着脫式特注柄+輪島塗沈金鞘

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NT$ 283,500.00

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〔興隆刀剪行〕*佐治武士 R2粉末積層黒染牛刀 180mm 附原廠落款桐箱-

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NT$ 11,000.00

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〔興隆刀剪行〕*初心流冰SG2粉末黑染大馬士革紋切付洋小刀 / 切付洋牛刀~

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NT$ 6,000.00 - NT$ 10,000.00

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NT$ 6,000.00 - NT$ 10,000.00

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〔興隆刀剪行〕山脇刃物 (1) 池田美和白一水本燒富士月兩鏡面和牛刀210mm

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NT$ 48,280.00

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NT$ 48,280.00

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〔興隆刀剪行〕山脇刃物 (7) 池田美和褐返白一水本燒富士月兩鏡面和牛刀270mmX

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NT$ 48,000.00

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NT$ 48,000.00

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~~NT$ 58,000.00~~
〔興隆刀剪行〕*>子之日Nenohi 特注碳纖維柄洋牛刀210 / 240 附原廠落款朴鞘.

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NT$ 23,500.00 - NT$ 25,875.00

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NT$ 23,500.00 - NT$ 25,875.00

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〔興隆刀剪行〕子之日<現貨> Hiragi 柊和牛刀/切付牛刀240 270 原廠黑檀柄附證明書

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NT$ 78,000.00 - NT$ 99,999.00

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NT$ 78,000.00 - NT$ 99,999.00

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〔興隆刀剪行〕高村刃物粉末鋼口金付紅柄牛刀210mm

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NT$ 6,200.00

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〔興隆刀剪行〕*盛弘鍛造工場平泰明青一水本燒富士燒月180mm .

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NT$ 36,400.00

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〔興隆刀剪行〕*藤次郎 TOJIRO F-811 不銹 DP口金洋牛刀300mm-+

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NT$ 4,500.00

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NT$ 4,500.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*二唐刃物鍛造所 KT黑打鎚目系列粉末鋼切付牛刀 240mm~

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NT$ 7,980.00

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NT$ 7,980.00

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〔興隆刀剪行〕*初心銀霜系列銀三鋼切付牛刀 210mm / 240mm~

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NT$ 4,800.00 - NT$ 5,800.00

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NT$ 4,800.00 - NT$ 5,800.00

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〔興隆刀剪行〕初心光 SLD 和切付牛刀205mm 黑角柚木八角柄~

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NT$ 3,580.00

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〔興隆刀剪行〕初心銀霜系列銀三鋼牛刀 210mm一体灰黑檀柄~

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NT$ 4,800.00

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〔興隆刀剪行〕堺孝行銀河ZA18大馬士革紋牛刀210mm 240mm~

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NT$ 6,200.00 - NT$ 7,200.00

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NT$ 6,200.00 - NT$ 7,200.00

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〔興隆刀剪行〕二唐刃物鍛造所 VG XEOS 槌紋積層渦流牛刀 225mm

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NT$ 8,680.00

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〔興隆刀剪行〕*高橋楠堺一文字一平全鋼碳素鋼牛刀 180mm '+

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NT$ 2,080.00

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〔興隆刀剪行〕*高橋楠堺一文字一平全鋼碳素鋼骨透牛刀筋引'+

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NT$ 2,080.00 - NT$ 2,980.00

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NT$ 2,080.00 - NT$ 2,980.00

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〔興隆刀剪行〕*高橋楠一刀齋虎徹極上黑染青一鋼墨流切付牛刀240mm縞黑檀八角柄.-

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NT$ 18,000.00

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NT$ 18,000.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*高橋楠一刀齋虎徹本霞和牛刀 210mm 240mm/-

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NT$ 10,500.00 - NT$ 11,800.00

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NT$ 10,500.00 - NT$ 11,800.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*高田刃物HH 水墨系列銀三鋼和牛刀 210mm 240mm

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NT$ 24,500.00 - NT$ 25,800.00

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NT$ 24,500.00 - NT$ 25,800.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*>子之日Nenohi 高碳抗銹特注綠色牛脛骨柄系列

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NT$ 18,260.00 - NT$ 25,875.00

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NT$ 18,260.00 - NT$ 25,875.00

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〔興隆刀剪行〕*初心 SLD有色黑打仕上切付牛刀 210mm/

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NT$ 12,680.00 - NT$ 15,080.00

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NT$ 12,680.00 - NT$ 15,080.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*九佐吉作 ZA18 69層大馬和牛刀210mm 240mm/

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NT$ 5,280.00 - NT$ 6,480.00

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NT$ 5,280.00 - NT$ 6,480.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*初心細冰 SG2粉末鋼積層和牛刀 240mm <多款柄材>~

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NT$ 8,680.00 - NT$ 9,980.00

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NT$ 8,680.00 - NT$ 9,980.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*初心細冰 SG2粉末鋼積層和切付 240mm 穩定木柄~

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NT$ 9,780.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*子之日Nenohi 蓮無鋼芯和牛刀 300mm 特注金星銀三本日式柄

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NT$ 98,800.00

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NT$ 98,800.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*>子之日Nenohi 高碳抗銹特注紅色RD牛脛骨柄系列附落款朴鞘&

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NT$ 18,260.00 - NT$ 26,000.00

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NT$ 18,260.00 - NT$ 26,000.00

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〔興隆刀剪行〕*高橋楠白一鋼黑打槌目切付牛刀210mm/和牛刀240mm縞黑檀八角柄附鐵刀鞘.

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NT$ 12,000.00 - NT$ 13,500.00

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NT$ 12,000.00 - NT$ 13,500.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行高橋楠一刀齋虎徹中川作 SPG STRIX® 全鏡面和牛刀240mm .-

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NT$ 35,880.00 - NT$ 39,500.00

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NT$ 35,880.00 - NT$ 39,500.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*初心 SLD黑染大馬士革積層牛刀240mm 特注柄-

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NT$ 20,080.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*哲弘 ZDP189 和式牛刀 / 劍型牛刀 210mm 240mm-

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NT$ 11,000.00 - NT$ 12,000.00

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NT$ 11,000.00 - NT$ 12,000.00

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〔興隆刀剪行〕 *堺孝行瑞典鋼不銹和牛刀 240 270 300 單黑角朴木八角柄/

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NT$ 5,500.00 - NT$ 6,800.00

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NT$ 5,500.00 - NT$ 6,800.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*佑成 SG2粉末鋼切付和牛刀270mm附鞘/

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NT$ 9,280.00

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NT$ 9,280.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*藤次郎 TOJIRO PRO 不銹ST鐵柄主廚牛刀 240mm 270mm-

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NT$ 3,350.00 - NT$ 3,800.00

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NT$ 3,350.00 - NT$ 3,800.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*二唐刃物鍛造所 KT黑打鎚目系列粉末鋼牛刀 240mm螺鈿洋柄-

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NT$ 11,680.00

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NT$ 11,680.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*二唐刃物鍛造所 KT黑打鎚目系列粉末鋼牛刀 240 270~

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NT$ 8,000.00 - NT$ 9,280.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*正本總本店 MASAMOTO不銹瑞典鋼SW和切付牛刀210mm~

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NT$ 13,000.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*正本總本店 MASAMOTO 玉白鋼KS和切付牛刀210mm~

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NT$ 12,200.00

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〔興隆刀剪行〕*>子之日Nenohi 特注穩定木柄洋牛刀210mm 附落款朴鞘.

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NT$ 22,000.00

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NT$ 22,000.00

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~~NT$ 0.00~~
〔興隆刀剪行〕*日本大野ナイフ製作所涼風粉末積層鎚目萬用水果刀菜切主廚牛刀

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NT$ 4,280.00 - NT$ 7,800.00

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NT$ 4,280.00 - NT$ 7,800.00

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〔興隆刀剪行〕*初心流冰SG2粉末黑染大馬士革紋切付和牛刀 210 240附鐵刀鞘

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NT$ 8,200.00 - NT$ 9,800.00

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NT$ 8,200.00 - NT$ 9,800.00

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〔興隆刀剪行〕**水野鍛鍊所五代目青鋼水本燒兩鏡面和牛刀 210mm

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NT$ 40,800.00

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NT$ 40,800.00

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〔興隆刀剪行〕水野鍛鍊所五代目白鋼水本燒兩鏡面和牛刀 240mm

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NT$ 38,800.00

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